Receptenwedstrijd

wildkopen.com

Wildmail

Gefarmd hert

Gekweekt grofwild


Hertenvlees uit Nieuw-Zeeland: natuurlijk, licht verteerbaar en gezond!

Nieuw-Zeeland is niet alleen beroemd door zijn grandioze natuur, maar ook door een vooruitstrevende landbouw met uitgestrekte weidearealen voor het fokken van dieren, een groot voordeel ook bij het fokken van herten.

Dit gebeurt volgens strenge kwaliteitscriteria: er wordt volledig afgezien van het gebruik van hormonen of steroïden. Het is dus geen wonder dat hertenvlees (nieuwzeelandshert.com) uit Nieuw-Zeeland gezond en licht verteerbaar is. Bovendien is het vet-, cholesterol- en caloriearm en overtuigt het door zijn mild-aromatische smaak.

Het eilandenrijk Nieuw-Zeeland in de zuidwestelijke Stille Oceaan ("het mooiste einde van de wereld") heeft minder dan 4 miljoen inwoners en is gezegend met een wondermooie en veelsoortige natuur. Het is te danken aan de isolatie van het dubbeleiland in de Stille Oceaan dat het land gespaard is gebleven van ongedierte en besmettelijke veeziekten, die in andere delen van de wereld landbouw en veeteelt teisteren. En met zijn weidse graslandschappen is Nieuw-Zeeland natuurlijk ideaal voor het dierenwelzijn.

Met Nieuw-Zeelands hertenvlees hebt u deel aan de fantastische Nieuw-Zeelandse natuur.

Naast de geografische en klimatologische voordelen van Nieuw-Zeeland garanderen strikte kwaliteitsstandaarden, geldig voor de hele landbouwtak van de hertenkweek en vervolledigd door individuele programma’s van de afzonderlijke producenten, aan de consument in de hele wereld een topproduct. De kwaliteitsprogramma’s omvatten alle productie- en commercialiseringsstappen: van het fokken op de boerderij over het transport, de verwerking en het in porties verdelen.

Eenvoudig en veelzijdig
Nieuw Zeelands hertenvlees is mager, zacht en makkelijk klaar te maken. Hert wordt het best op hoog vuur kort aangebakken en met lichte, eenvoudige bijgerechten geserveerd. Zo komt de unieke smaak uit zoals het moet. Snel, simpel en gewoonweg delicieus, ideaal voor drukbezette, gezondheidsbewuste genieters. Hertenvlees uit Nieuw-Zeeland is ongelofelijk veelzijdig te gebruiken en harmonieert met haast iedere stijl van koken. Grenzen worden alleen maar gezet door de eigen fantasie. Probeer het uit: hertenvlees op een bedje van sla, in reepjes gesneden en opgediend in een saus, op een pizza, in een pikante saté of bij uw eigen pastacreatie. Het vlees is ideaal als steak op de grill, als medaillon of kebab. Veelzijdigheid, gemakkelijke bereiding en beschikbaarheid het hele jaar door maken van Nieuw-Zeelands hertenvlees de knaller het hele jaar door.

Recepten


ReceptNiveauFoto
Recept Lauwwarme Nieuw-Zeelandse hertensalade2Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenrug op rucolasalade2Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertensteak op aardappelkoekjes3Foto
Recept Gebraden Nieuw-Zeelandse hertenlende2Foto
Recept Gegrilde Nieuw-Zeelandse hertensteak2Foto
Recept Gegrilde Nieuw-Zeelandse hertensteak2
Recept Groenterisotto met hertenbonbons3Foto
Recept Nieuw-Zeelands hertengebraad met kersendressing3Foto
Recept Nieuw-Zeelands hertenvlees met fusilli1Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenfilet met peperkorst3Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenreepjes met gnocchi2Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenrug3Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenrug op linzen3Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertensalade met roquefortdressing3Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertensaltimbocca2Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertensaté met perzik-yoghurtdip3Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenschoudergebraad3Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenvleesreepjes2Foto
Recept Nieuw-Zeelandse hertenwok met Aziatische groenten2Foto
Recept Wilde Nieuw-Zeelandse hertenrolletjes3Foto