Recept Fazantenborst met peperpaté

Leg de borstfilets op een snijplank en snijd ze met een scherp mes voorzichtig in, zodanig dat u er “envelopjes” van maakt. Verdeel de paté in 4 porteis en vul de envelopjes hier mee. Bestrooi het vlees met bloem, peper en zou ...