Over Wildplaza
Wildplaza.com geeft uitgebreide, open en laagdrempelige informatie over wild aan iedereen die iets over wild wil weten. Op deze website vind u zowel algemene informatie over wat wild is en wat niet als productinformatie over de verschillende wildsoorten, en wanneer deze verkrijgbaar zijn. Maar ook actuele informatie uit de wildbranche en wildrecepten.
Nieuws over Wild
Het vlees van wilde eenden is een delicatesse.
Meerderheid Nederland tegen jachtverbod
Confijten is niet anders dan een product garen
Wie capreolus capreolus op zijn bord geserveerd
Recept van de Week:
Kroontje hazenrug met loempia hazenvlees
Populairste Recepten
- Gebraden haas - Traditioneel gebraden reerug - Wild zwijn gebraad met tijm-honing - Gebraden fazant - Gebakken wildzwijn 'St. Hubertus'Wild bereidingstips
- Hoe bereid ik een hele fazant?
- Een fazantfilet bereiden, hoe doe ik dat?
- Hoe bereid ik een fazantenbout?
Over Wild
De wildbranche is een unieke ambachtelijke branche, waarin wordt gewerkt met natuurlijk, biologisch scharrelvlees. Wild is niet alleen gezond omdat het caloriearm is. Het is ook een product dat rijk is aan ijzer en eiwitten. Omdat wild van zichzelf al veel smaak heeft is er ook maar weinig nodig om iets lekkers op tafel te zetten. Een mooi product waarover u op deze website vanalles kunt lezen, van lekkere gezonde wildrecepten, kerstrecepten en bereidingstips tot de wildkalender.
Veelgestelde vragen
- Wanneer is wild verkrijgbaar bij de poelier?
- Wat zijn de lekkerste delen van het wild?
- Wat eet ik bij wild?