Nederlands English Deutsch
Facebook LinkedIn Twitter

Wildbranche

De wildbranche, is een unieke ambachtelijke branche, waarin wordt gewerkt met biologisch en op en top scharrelvlees.

Het wild krijgt in het traject van jager tot aan consument alle zorg die het verdient. Hygiëne, kwaliteit en voedselveiligheid zijn belangrijke aandachtspunten in de wildbranche. Bedrijven en personen die in de wildbranche werken dienen aan de strengste eisen te voldoen.

Wilt u meer weten over de bedrijfskolom en de borging van kwaliteit dan kunt u deze subrubrieken raadplegen.