Nederlands English Deutsch
Facebook LinkedIn Twitter

Recepten Kalkoen

Kalkoenfilets – standaardrecept

Afdrukken

Niveau: 1 | Menugang: hoofdgerecht

Ingrediënten

400 g kalkoenfilets, zout, peper, 25 g boter en 1 el olie.

Bereiding

Bestrooi de kalkoenfilets met zout en peper. Verwarm de boter met de olie in een koekenpan en bak hierin de kalkoen aan beide zijden bruin en gaar. Reken ± 7 minuten per kant.

Tip

Snijd kalkoenfilets in reepjes of blokjes en bestrooi deze met kalkoenkruiden vóór het roerbakken.

Serveertip

Kalkoen met stoofprei en gekookte aardappelen.