Nederlands English Deutsch
Facebook LinkedIn Twitter

Recepten Kalkoen

Kalkoenkoteletten in tomatensaus

Afdrukken

Niveau: 1 | Bereidingstijd: 21-30 minuten | Menugang: hoofdgerecht

Ingrediënten

4 kalkoenkoteletten, 1 zakje tomatensoep, ½ el oregano, ½ l water, 2 el room, peterselie, 40 g boter, zout en peper.

Bereiding

Verwarm de boter in een pan en bak hierin de kalkoen aan beide zijden bruin. Vermeng de soep met het water en voeg dit met oregano toe aan de kalkoen. Sluit de pan en stoof het geheel gedurende ongeveer 20 minuten. Voeg de room en de fijngeknipte peterselie toe, verwarm het nog ongeveer 5 minuten en maak dit op smaak af met zout en peper.

Tip

Vervang tomaten- door champignonsoep en oregano door 2 tl worcestershiresauce.

Serveertip

Peultjes en gekookte aardappelen.